Mis à jour le 22/07/2022
/Avec pour objectif d’élargir l’application des ingrédients issus des microalgues à l’alimentation et aux cosmétiques grâce à des avancées technologiques durables, l’UE finance le projet MAGNIFICENT. Ce dernier réunit 10 PME, 2 groupes et 3 établissements de R&D.
Ces partenaires ont amélioré les protocoles de culture des microalgues pour en augmenter la productivité tout en réduisant de 30% la consommation d’énergie et d’eau.
De plus, le projet a permis d’identifier et de caractériser plusieurs extraits d’algues qui ont débouché sur le développement de nouveaux ingrédients, testés dans des produits alimentaires, d’alimentation aquacole et cosmétiques.
