Mis à jour le 06/01/2023

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Dans une étude publiée en septembre 2023, le Département américain de l’Agriculture indique que la production thaïlandaise de viande de poulet devrait augmenter de 2% en 2022 et de 3% en 2023.

Ce rapport indique que les bons résultats de 2022 sont dus au retour progressif des touristes étrangers au 2nd semestre et à la hausse des exportations de 3% (935 MT). Pour 2023, l’étude prévoit que ~20 millions de touristes étrangers viendront augmenter la demande de viande de poulet. À noter que ce chiffre reste assez faible en comparaison avec la période pré-crise sanitaire.

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