Mis à jour le 27/09/2022

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D’après un article de Food&Living Vegan de septembre 2022, plusieurs milliers de Britanniques devraient abandonner leur consommation de viande au profit d’un régime végétarien afin d’économiser de l’argent et de faire face à l’inflation.

Les dernières données publiées par l’Office national des statistiques révèlent que ~25% des adultes mangent moins de viande pour économiser de l’argent, provoquant ainsi la chute de la demande d’agneau et de boeuf durant l’été 2022, de 23,7% et 13,7% respectivement.

 

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