Mis à jour le 29/08/2022
/Dans sa dernière étude, relayée par Vegconomist, la Vegan Society indique que 25% des Britanniques ont réduit leur consommation de produits animaux, dont ~6% ont réduit leur consommation de poissons et de fruits de mer. Avec la crise sanitaire comme principal moteur, 17% des Britanniques ont activement réduit leur consommation de viande, tandis que 8% ont réduit leur consommation de produits laitiers et d’œufs.
De plus, 53% des personnes ayant réduit leur consommation ont révélé qu’ils avaient essayé des alternatives à la viande, et 78% déclarent qu’ils vont continuer à en acheter.
