Mis à jour le 09/02/2023
/Marque d’aliments à base de plantes, The Simple Root a lancé une nouvelle gamme de fromages végans au Royaume-Uni en janvier 2023.
Fabriqués à partir de pommes de terre, de patates douces et de panais, ces fromages offrent une alternative aux options à base d’huile de noix de coco qui dominent actuellement le marché. Une alternative au cheddar sera d’abord lancée, suivie d’une alternative à la mozzarella.
Après le lancement d’une 1ère gamme de sauces et de fromages à base de plantes au Royaume-Uni en 2021, l’entreprise s’est étendue aux USA avec des pâtes à tartiner, en partenariat avec McCain Foods.
