Mis à jour le 28/02/2025
/Selon une enquête de FMCG Gurus réalisée dans 13 pays, 52,2% des consommateurs européens interrogés auraient modifié leur régime alimentaire entre 2022 et 2024, 29,2% ayant réduit leur consommation de viande rouge et 41,8% ayant exploré des sources de protéines alternatives telles que les légumineuses et les alternatives végétales.
De plus, 44,5% des consommateurs européens estimeraient que des dommages irréversibles ont été causés à l’environnement, tandis que 69,2% souhaiteraient que les marques les éduquent sur la durabilité. Ainsi, 35,1% auraient tenté de trouver des marques alimentaires plus durables et 26,6% seraient passés à un détaillant plus respectueux de l’environnement.
