Mis à jour le 29/09/2023
/Selon la Confédération espagnole de la pêche, la consommation de produits de la mer dans les ménages espagnols a subi une nouvelle baisse de 15,6% en 2022, à 19,9 kg/hab, contre 22,72 kg en 2021. Depuis 2008, le volume de poisson consommé par les ménages espagnols aurait enregistré une chute de 32,8%.
Dans ce contexte, la valeur des produits de la pêche destinés à la consommation domestique est également en baisse. Et bien que le prix moyen ait augmenté de 7,4% en 2022 par rapport à 2021, la valeur totale s’est élevée à 8,86 Mds€, soit une baisse de 9,4%.
Ainsi, les produits de la pêche ne représentaient plus que 3,24% du volume total moyen du panier d’achat des ménages espagnols en 2022.
