Produits de la mer : deux entreprises américaines lancent de nouvelles gammes d’encas

Spécialiste américain des produits de la mer, Honey Smoked Fish Co. a lancé une nouvelles gamme baptisée Honey Smoked Salmon Stackers pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour des encas sains et riches en protéines. Les produits comprennent des morceaux de saumon fumé aromatisés et sont vendus dans les saveurs Original, Chipotle Lime, et Cracked Pepper. La gamme est notamment commercialisée dans les magasins Target, Meijer, Costco, Albertsons, Safeway et Walmart.

De son côté, la société américaine Cole’s Seafood a lancé de nouvelles conserves de saumon fumé Patagonia et de truite arc-en-ciel fumée dans sa gamme Open & Eat.

Accédez à la ressource : SeafoodSource – Christine Blank – 28/03/24