Mis à jour le 31/01/2025
/Profitant de l’essor des produits bio, l’enseigne américaine Target a enregistré une hausse des ventes de produits bio de 2%/an entre 2021 et 2024. Ainsi, les fruits et légumes bio représentent désormais 20% des ventes globales de produits de l’enseigne.
À noter que les consommateurs de produits bio dans l’enseigne Target ont tendance à être plus jeunes et beaucoup recherchent des produits bio car ils sont meilleurs pour la santé. Ces consommateurs souhaitent également que les détaillants soient transparents sur leurs sélections et que les magasins proposent des variétés bio supplémentaires
Accédez à la ressource : Supermarket News – Richard Mitchell – 09/01/25
