Mis à jour le 23/06/2022
/Le programme Sensalg’ évalue les possibilités de transformation d’algues dans une optique d’utilisation par les entreprises du secteur agroalimentaire.
En s’appuyant sur le dernier rapport sur l’économie bleue publié la commission européenne, Sensalg’ note dans un article de décembre 2020 que la biomasse d’algues en Europe est un secteur porteur (incluant les algues marines, les microalgues, la spiruline etc.).
En 2016, la production mondiale de biomasse d’algues atteignait un volume de 33 M de tonnes fournie à plus de 96% par l’aquaculture, la Chine et l’Indonésie étant les premiers producteurs mondiaux. En Europe, la Norvège est le principal fournisseur (+70% de la production) suivie par l’Irlande et la France.
L’Association européenne pour la biomasse des algues (EABA) précise que le secteur des microalgues a généré un chiffres d’affaire de plus de 350 M EUR en 2018.
