Mis à jour le 23/06/2022
/Selon les dernières données de l’Office de développement de l’agriculture et de l’horticulture (AHDB) il apparait que le Royaume-Uni rencontre une période compliquée quant aux nombres de porcs disponibles à l’abattage.
National Pig Association estime que le cheptel pourrait diminuer de 25 000 à 30 000 têtes en 2021 .
En cause :
- Le manque de personne de boucherie;
- La baisse du prix du porc en Europe influencé par la baisse de la demande chinoise;
- Hausse des coûts des aliments pour animaux;
- Problème de logistique.
Le Gouvernement britannique indique que seulement 58 000 porcs adultes ont été abattus au troisième trimestre soit 6 % de moins qu’en 2021.
