Mis à jour le 02/08/2024
/Avec sa dernière étude, McKinsey indique que les consommateurs se sont détournés des produits bio en 2023 et qu’ils devraient augmenter leurs dépenses pour des produits sains, bio et durables en 2024.
Le rapport prévoit aussi que les principaux supermarchés européens accéléreront leurs initiatives en matière de développement durable, en amont des objectifs climatiques ambitieux fixés pour 2025.
Alors que le bio était la catégorie la plus durement touchée en 2022 et 2023, c’est celle qui devrait afficher le plus fort rebond en 2024, les consommateurs de tous les pays étudiés déclarant leur intention d’en acheter davantage cette année, avec par exemple +14% en Allemagne et +9% en Pologne.
Accédez à la ressource : Bioeco Actual – Jim Manson – 10/07/24
