Mis à jour le 02/12/2024

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Alors que la Chine domine l’industrie mondiale des produits de la mer en tant que 1er producteur et 1er consommateur, le pays devrait voir la consommation intérieure augmenter de 14% d’ici 2032.

De plus, les importations chinoises de produits de la mer ont augmenté à un TCAC de 6% entre 2019 et 2023, pour s’établir à 23,2 Mds$. Entre 2019 et 2023, la valeur totale des ventes au détail de produits de la mer en Chine a connu une croissance notable, passant de 71,5 Mds$ à 92,7 Mds$, soit un TCAC de 6,7%.

Enfin, entre 2019 et 2023, les ventes de produits de la mer dans la RHD en Chine ont diminué de 26,9 MT à 25 MT, soit un TCAC de -1,8%. D’ici 2028, la consommation en RHD devrait se redresser pour s’établir à 27,2 MT, soit un TCAC de 1,8%.

Government of Canada – 07/08/24