Mis à jour le 11/12/2024

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D’après une étude de Circana, les ventes au détail d’aliments végétaux ont augmenté de 5,5% en 2023 sur 6 grands marchés européens (Allemagne, Royaume-Uni, France, Italie, Espagne et Pays-Bas), alors que toutes les catégories d’aliments végétaux ont chuté aux USA. Au total, ces 6 marchés européens ont enregistré une hausse des ventes d’aliments végétaux de 5,5% en valeur, à 5,4 Mds€, tandis que les volumes ont augmenté de 3,5%.

C’est sur ce thème que nous vous proposons d’accéder à un ensemble de sources récentes :

En complément, vous trouverez ci-dessous des éléments qui reviennent sur :

  • Des chiffres clés du secteur des produits végétaux en Europe ;
  • Une enquête sur la consommation d’alternatives végétales aux produits laitiers et aux viandes ;
  • Des levées de fonds au premier semestre 2024 ;
  • Les défis des alternatives végétales aux produits de la mer ;
  • Des obstacles réglementaires ;
  • De nombreux événements dédiés à travers l’Europe ;
  • Des exemples d’entreprises exposantes à Plant Based World Expo ;
  • De nouveaux produits annoncés en Europe.

 

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