Mis à jour le 16/02/2024
/Selon Bio Eco Actual, en 2020, le marché canadien des produits bio a atteint 4,78 Mds€, contre 3,72 Mds€ en 2017. Ainsi, 66% des consommateurs canadiens achèteraient des produits bio chaque semaine. Dans le détail, la génération Z et la génération Y sont celles qui achètent le plus de produits bio. En 2020, les produits bio représentaient 46% des achats hebdomadaires de la génération Z et 32% de ceux de la génération Y.
À noter que la grande distribution est le principal canal de vente des produits biologiques au Canada. En 2020, 82% des consommateurs de produits bio les achetaient régulièrement en GMS.
