Mis à jour le 03/02/2025
/Alors que le marché américain des alternatives végétales aux produits laitiers est en plein essor, il pourrait atteindre 7 Mds$ en 2029, contre 4,25 Mds$ en 2024. Dans le détail, selon SPINS, la demande de lait d’avoine aux USA a augmenté de 28% en entre 2022 et 2024, poussant les ventes à ~695 M$ en 2024.
La marque suédoise Oatly est le leader mondial du lait d’avoine, et a enregistré une croissance de son CA de 10,9% au 3e trimestre 2024, atteignant 208 M$. Cette croissance a notamment été tirée par de fortes augmentations de volume et une amélioration de l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement.