Mis à jour le 22/07/2024
/Dans une étude publiée en juin 2024, Circana indique que les ventes de produits de la mer frais en GMS aux USA ont chuté de 2,1% entre avril 2023 et avril 2024, tandis que les ventes de produits de la mer de longue conservation ont baissé de 2,9%. De leur côté, les ventes de produits de la mer surgelés ont enregistré une légère hausse de 0,2%.
Outre les volumes, les ventes en valeur de produits de la mer frais ont atteint 616 M$ en avril 2024, soit une baisse de 6,7% par rapport à avril 2023, tandis que les ventes de produits de la mer de longue conservation ont atteint 255 M$.
