Mis à jour le 09/09/2024

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En raison de mauvaises conditions météorologiques pour la production de plants de pommes de terre ces 3 dernières années, de moins en moins d’agriculteurs font des semences de pommes de terre. Cette baisse de la production serait également liée à la prolifération de bactéries et maladies.

Ainsi, en 2023, l’agriculture suisse n’a livré que 17 kT de plants de pommes de terre, soit ~33% de moins que ce qui est nécessaire pour la consommation nationale de pommes de terre. Selon Swisssem, l’association professionnelle des producteurs de semences, 27 kT seraient nécessaires.

Accédez à la ressource : Swissinfo.ch – Maria Schmidlin – 07/02/24