Mis à jour le 27/02/2023
/FranceAgriMer a proposé un diaporama sur le secteur du cidre et productions cidricoles et donne quelques éléments intéressants sur la production de pommes à cidre mais aussi la consommation et le commerce extérieur.
On note par exemple que plus de 50% des volumes de cidre produits en France (à destination du marché national ou à l’export) sont des IGP, Cidres de Bretagne ou Cidres de Normandie.
Quelques datas :
- Le CA du cidre en France est de l’ordre de 225 M EUR / an ;
- 52% des 14 M de Litres produits partent aux Etats-Unis, 17% en Allemagne et 5% au Royaume-Uni;
- La France a importé 1,67 M de litres en 2021 principalement du Royaume-Uni (28%), de Belgique ( 26%), d’Irlande (21%) et d’Espagne (13%).
