Mis à jour le 24/06/2022
/Un article de Watt Poultry s’interroge sur la stratégie gouvernementale du Mexique qui a annoncé un assouplissement des règles d’importations de viandes de poulets qui entreront dans le pays sans droits de douane ni quotas pendant une durée de un an (26 produits de base sont concernés en tout en plus du poulet à savoir les œufs, le porc, le bœuf, le thon etc.) et ceux afin de maintenir des prix acceptables pour l’accès aux produits alimentaires dans un pays fortement impacté par l’inflation.
L’article rappelle que le Mexique est le 2ème producteur de poulet en Amérique Latine et qu’il a produit 1,83 Mds de poulets de chair en 2021 selon les dernières données de l’Association mexicaine des producteurs de volailles.
En parallèle, l’organisme COMECARNE (conseil mexicain de la viande) indique que le pays importe environ 18% de ses besoins principalement des USA, du Brésil et du Chili.
