Mis à jour le 07/02/2023
/Un article de FarmingUK rappelle que la demande mondiale de produits provenant de l’élevage devrait être multipliée par 2 d’ici 2050.
Des chercheurs du Scotland’s Rural College (SRUC) viennent de recevoir des fonds pour aider à développer une stratégie d’utilisation d’insectes comestibles dans l’alimentation animale.
La Commission européenne a en effet approuvé la vente d’insectes en 2018 mais cela ne s’applique pas au Royaume-Uni depuis le Brexit. L’élevage et l’usage des insectes comestibles ne sont donc pour le moment pas réglementé au Royaume-Uni .
C’est pourquoi Scotland’s Rural College demande à la Food Standards Agency (FSA) de mettre en place de nouvelles mesures spécifiques à la Grande-Bretagne et demande la levée des restrictions sur la vente d’insectes entiers et de leurs ingrédients pour la consommation humaine et animale au Royaume-Uni.
