Mis à jour le 29/08/2024
/À l’occasion d’une conférence sectorielle organisée par l’AHDB, les opportunités mondiales qui s’offrent aux exportateurs britanniques de viande rouge ont été mises en lumière, dans un contexte de hausse de la demande en protéines animales.
En effet, la demande mondiale de protéines animales est en hausse, donc la consommation mondiale de viande porcine, de viande bovine et de viande ovine devrait augmenter respectivement de 11%, 10% et 15% d’ici 2032.
Pour rappel, les exportations britanniques de viande rouge ont été évaluées à 1,7 Md£ en 2023.
