Mis à jour le 28/06/2023
/Pour l’équipe d’experts en élevage bovin réunie par Alltech, plusieurs tendances devraient émerger dans le secteur prochainement :
1/ davantage de suivi de l’avis des consommateurs en matière de prix, de qualité, de transparence et de durabilité ;
2/ des investissements dans des stratégies avec des entreprises télécoms qui offrent la possibilité de recueillir des informations qui peuvent ensuite être présentées au public ;
3/ l’optimisation de la génétique par le croisement de bovins de boucherie et de bovins laitiers ;
4/ l’intégration de la nutrition animale en fonction du stade de vie de l’animal, ainsi que du cycle de l’exploitation.
