Mis à jour le 16/10/2024
/Bretagne Commerce International a proposé aux entreprises bretonnes un nouveau rendez-vous Mardi de l’Agri, dédié au KAZAKHSTAN. Quelle est la situation actuelle du marché de l’élevage et quelles sont les perspectives commerciales pour les entreprises bretonnes ?
Pourquoi le Kazakhstan ?
Géant agricole de l’Asie centrale, le Kazakhstan est connu pour sa grande tradition d’élevage nomade, disposant de 186 millions ha de prairies (85% de terres agricoles).
Premier producteur de céréales en Asie Centrale et 9ème au plan mondial, le pays a la volonté de transformer ces protéines végétales en protéines animales en développant les filières d’élevage. Par conséquent, la filière élevage montre un fort intérêt pour l’offre française en technologie de production et de transformation, en matériel, en génétique et en aliments, notamment.
Points abordés
- Panorama des filières animales (bovin lait, bovin viande, aviculture, porc, aquaculture)
- Etat des lieux des cheptels, productions, typologie de fermes, etc.
- Projets internationaux, IDE, projets franco kazakhs
- Perspectives et tendances
- Réglementations, homologations, enregistrements
Intervenant
Stepan SHIBAEV – Directeur commercial – CIFAL
Que faut-il retenir de ce webinaire?
Retour de Karen BERLAN LHERBETTE – Chargée de projets
” Ce qu’il faut retenir sur les principales filières :
Filière bovine : 2 filières stratégiques à moyen/long terme :
- Lait : 80% du lait est produit par de petites exploitations offrant une qualité du lait médiocre. 20% des produits laitiers consommés est importé ;
- Viande : 80% du cheptel est de race autochtone “Kazakh whiteheaded ». La part d’animaux à haut potentiel génétique est seulement de 10%. Rendements faibles ;
Filière petits ruminants : 3ème cheptel mondial pour les ovins. Projets de développement intensif. Concernant les caprins, 70% du cheptel est de race à laine. Les races laitières locales sont peu productives ;
Filière porcine : 90% d’autosuffisance ;
Filière volaille : 70% d’autosuffisance pour les broilers et 98% pour les œufs ;
Au niveau réglementaire, le pays tend vers une harmonisation entre les pays de l’espace économique eurasiatique. Il y a 2 types de certification et déclaration de conformité en fonction du code douanier des produits à exporter de la France.”
