Mis à jour le 05/03/2025
/Fin janvier 2025, le gouvernement britannique a annoncé un plan visant à davantage intégrer l’IA via un investissement de 14 Mds£. Ce plan devrait accroître l’efficacité, la responsabilité et la durabilité de l’IA dans les industries nationales, y compris l’agroalimentaire, avec un renforcement de la sécurité alimentaire. Cet investissement s’ajoute aux 47 Mds£ engagés dans l’IA en 2024. Ce plan devrait également permettre de créer 13.250 emplois supplémentaires et d’augmenter la productivité de ~1,5%/an.
Concernant les secteurs agroalimentaire et agricole britanniques, l’IA peut apporter de nombreux avantages, notamment la rationalisation des pratiques et l’amélioration de la résilience des chaînes d’approvisionnement.
Accédez à la ressource : Food Ingredients First – Louis Gore Langton – 24/01/25