Mis à jour le 22/11/2024

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Mi-novembre 2024, les 2 entreprises néerlandaises ChainCraft et Royal Avebe se sont associées pour développer la conversion du jus de pomme de terre résiduel d’Avebe en acides gras circulaires et en engrais de haute valeur grâce à la technologie de fermentation innovante de ChainCraft.

Cette technologie permet d’utiliser les flux de déchets organiques, tels que le jus de pomme de terre, comme substitut aux matières premières fossiles et à l’huile de palme comme matière première, et d’apporter une contribution positive à la réduction de l’empreinte carbone et à la préservation de la biodiversité en prévenant la déforestation.

Accédez à la ressource : Aquafeed – 12/11/24