Mis à jour le 21/06/2024
/Grâce à une meilleure compréhension du processus de culture et à l’amélioration continue des techniques de transformation et de conditionnement, la saison des carottes en Égypte est très bonne et devrait se terminer plus tard que la normale. À noter que la production égyptienne de carottes n’est compétitive que depuis quelques saisons. En effet, auparavant, les surfaces de production étaient très limitées.
Saison après saison, les producteurs égyptiens de carottes ont commencé à étendre leurs surfaces de culture et à rechercher de nouvelles variétés. Désormais, les exportateurs égyptiens reçoivent une forte demande de carottes fraîches, notamment en provenance du Royaume-Uni et de Roumanie.