Mis à jour le 23/06/2022
/Selon le CEFAS (Centre britannique des sciences de l’environnement, de la pêche et de l’aquaculture) le secteur des algues devraient fortement se développer dans les années à venir au Royaume-Uni ;
L’image de marque des algues est excellente et met en avant sa capacité de capture du carbone et de nettoyage des écosystèmes de même que ses qualités nutritionnelles (arômes, aliments). Les algues sont également utilisés dans les filières cosmétiques, pharmaceutiques etc.
Un article de novembre 2021 du site « The Fish Site » rappelle que l’industrie mondiale des algues a doublé au cours des sept dernières années et représente une valeur de près de 13 Mds EUR ;
Le Royaume-Uni envisage de prendre part au développement de la production et prévoit la création, par exemple, d’une Académie des Algues en Ecosse.
