Mis à jour le 09/11/2023

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Selon Euronews, la sécheresse aurait réduit la production d’huile d’olive espagnole de ~50%, tandis que les prix auraient augmenté de ~112% sur 1 an.

Dans le détail, le litre d’huile vendu dans les magasins espagnols a augmenté de 52,5% en 1 an, ce qui est nettement supérieur à la moyenne européenne de 38,3% et à celle d’autres pays producteurs comme l’Italie, la Grèce et le Portugal. L’augmentation du coût de l’huile d’olive entraîne également une hausse du prix d’autres produits, notamment des conserves.

À noter que l’Espagne exporte 70% de sa production d’huile d’olive.

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