Enquête sur les habitudes alimentaires saines aux États-Unis

Dans un sondage réalisé auprès de ~2.000 consommateurs américains, OnePoll indique que 67% d’entre eux prévoiraient d’adopter au moins 3 habitudes alimentaires saines. Ainsi, 37% souhaitent réduire leur consommation de viande rouge.

Cependant, 59% des répondants craignent de devoir convaincre les membres de leur famille d’apprécier ces choix plus sains et 51% pensent qu’ils auront du mal à découvrir de nouvelles alternatives à leurs repas habituels.

Enfin, 57% des participants souhaitent faire des choix alimentaires plus éthiques, 56% veulent développer des habitudes écologiques et 63% veulent remplacer des produits alimentaires courants par des produits plus sains.

Accédez à la ressource : VegNews – Anna Starostinetskaya – 15/01/24