Mis à jour le 22/07/2024
/À l’occasion des portes ouvertes de l’Institut agroalimentaire et des biosciences d’Irlande (AFBI), ~500 éleveurs et agriculteurs irlandais se sont réunis et ont reconnu l’amélioration des niveaux de durabilité dans la viande bovine comme un objectif clé en matière de changement climatique pour l’agriculture en Irlande.
En effet, le nombre important de bovins élevés dans les exploitations irlandaises signifie que le volume total des émissions de méthane représente le plus grand défi environnemental auquel est confrontée l’industrie irlandaise de la viande bovine.
Par exemple, l’AFBI indique que la réduction de l’âge d’abattage serait une méthode pratique et réalisable pour réduire la production de méthane et optimiser les bénéfices.
Accédez à la ressource : Agriland – Richard Halleron – 29/06/24
