Mis à jour le 14/09/2023
/En juin 2021, le Laos a lancé une campagne afin d’exporter 500.000 vaches/an vers la Chine, afin de répondre à la demande croissance de viande bovine. Dans ce cadre, le ministère laotien de l’agriculture a fortement encouragé l’élevage bovin et fourni une formation aux agriculteurs.
Cependant, le Laos aurait du mal à honorer la commande chinoise en raison d’un manque de capacité de production et des normes de qualité élevées imposées par la Chine. Ainsi, en 2022, le Laos n’a exporté que 8.100 bovins vers la Chine.
Si le Laos veut vraiment exporter 500.000 vaches par an, le gouvernement doit trouver des moyens d’apprendre aux agriculteurs à élever des vaches de qualité équivalente à celle de la Thaïlande.
