Mis à jour le 21/09/2023
/Afin de réduire la quantité de méthane produite par le bétail, une équipe de chercheurs du Rural College d’Écosse ont réussi à extraire une substance chimique de la jonquille appelée hémanthamine.
Cette substance pourrait réduire la production de méthane de ~33% lorsqu’elle est ajoutée à l’alimentation des bovins. Le produit est désormais testé dans plusieurs exploitations, notamment à Welshpool.
À noter que ~50% des émissions de méthane au Royaume-Uni proviennent des vaches, alors qu’elles représentent 14% des GES au niveau mondial.