Mis à jour le 21/09/2023

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Afin de réduire la quantité de méthane produite par le bétail, une équipe de chercheurs du Rural College d’Écosse ont réussi à extraire une substance chimique de la jonquille appelée hémanthamine.

Cette substance pourrait réduire la production de méthane de ~33% lorsqu’elle est ajoutée à l’alimentation des bovins. Le produit est désormais testé dans plusieurs exploitations, notamment à Welshpool.

À noter que ~50% des émissions de méthane au Royaume-Uni proviennent des vaches, alors qu’elles représentent 14% des GES au niveau mondial.

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