Mis à jour le 02/02/2023

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Dans un sondage réalisé auprès de 51 agriculteurs écossais, Stockfree Farming indique que 64% des personnes interrogées seraient prêtes à abandonner totalement l’élevage et se tourner entièrement vers l’agriculture.

De plus, 86% ont déclaré être prêts à adapter leur mode d’exploitation agricole pour faire face à la crise climatique. Ainsi, les agriculteurs écossais seraient parmi les plus ouverts à la transition agricole.

Alors que la sécurité alimentaire et la durabilité seraient des préoccupations majeures pour les agriculteurs et les consommateurs britanniques, et que le système alimentaire britannique serait défaillant, les organismes industriels plaident pour une réforme du secteur.

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