Mis à jour le 22/07/2024
/Dans une étude publiée en juin 2024, ProVeg International indique que 98% des consommateurs chinois interrogés seraient prêts à consommer davantage d’aliments d’origine végétale pour leurs bienfaits sur la santé.
Dans le détail, les résultats de l’enquête sur les avantages pour la santé des régimes à base de plantes, tels que leur capacité à réduire l’IMC et les risques de maladies chroniques, et les avantages tels que la teneur élevée en calcium et en protéines et les riches sources de fer, représentent une opportunité importante pour les fabricants de développer des campagnes marketing en Chine.
