Mis à jour le 23/06/2022
/Alors que l’Inde, 2e producteur mondial de blé derrière la Chine, vient d’interdire ses exportations de blé en raison d’une baisse de production liée à la vague de chaleur qui touche le pays, la Russie, l’Europe, les USA et le Canada, qui représentaient ~60% des exportations mondiales de blé de 2015 à 2020, ont tous été confrontés à des récoltes de blé amoindries au cours des dernières saisons.
Dans ce cadre, la part d’exportation a chuté à 50,7% en 2022, principalement à cause de la sécheresse en Amérique du Nord et en Europe.
En 2022, l’Australie devrait être le 3e exportateur de blé au niveau mondial, bien que le pays souffre d’une détérioration de la qualité dans certaines régions.
