Mis à jour le 26/01/2023
/Présenté au Poultry Tech Summit 2022, le projet Cool Poultry Transport ambitionne d’améliorer le bien-être des volailles lors du transport et de la transformation grâce à un meilleur contrôle de la température. Le projet devrait également permettre d’augmenter le bénéfice des éleveurs en réduisant le nombre de décès pendant le transport.
Le camion conçu dans le cadre du projet est doté d’un flux d’air régulé et constant, permettant d’améliorer le climat en maintenant l’humidité et la température dans la zone de confort des oiseaux. De plus, des rideaux fermés des 2 côtés du camion réduisent le stress des volailles. Lors d’essais en Suisse, ce camion a permis de réduire le nombre de décès de ~50%.
