Mis à jour le 05/01/2023
/Malgré l’atténuation des impacts de la crise sanitaire en 2022, le conflit en Ukraine et l’inflation sont venus bouleverser de nombreux secteurs, à l’image du commerce alimentaire de détail.
Dans ce contexte, les ventes de produits de la mer aux USA ont fortement chuté, notamment en raison de la hausse des prix liée à l’inflation, ainsi qu’à une pénurie de stocks et un manque d’assortiments de produits en raison de fortes perturbations des chaînes d’approvisionnement. En effet, les consommateurs seraient de plus en plus inquiets des impacts de l’inflation sur leur pouvoir d’achat et réévalueraient leurs dépenses.
