Mis à jour le 23/06/2022
/Selon un article de Technology Networks d’avril 2022, les systèmes de production alternatifs permettant de fournir des denrées alimentaires saines et durables se développent de plus en plus.
Parmi ces systèmes alternatifs, l’agriculture verticale pourrait notamment permettre de réaliser plusieurs récoltes au cours d’une même année.
Par ailleurs, si les conditions de croissance d’une culture dans un système fermé sont optimisées, les besoins en eau pourraient être réduits de 90% et le besoin de protection chimique des cultures, réduit à néant.
