Mis à jour le 29/06/2023

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En Allemagne, l’agriculture contribuerait à hauteur de 12,5% des émissions totales de GES du pays, notamment du dioxyde de carbone, du méthane et de l’oxyde nitreux provenant des cultures et du bétail, ainsi que des changements d’utilisation des terres qui conduisent directement à la libération de GES par le sol.

Pour pallier ces problèmes, le pays pourrait se tourner davantage vers l’agriculture régénérative, qui présente de nombreux avantages économiques, environnementaux et sociaux.

En effet, l’amélioration de la structure du sol grâce à la culture sans labour, par exemple, augmenterait les bénéfices de l’exploitation de 97€/ha, dont 69€/ha d’économie grâce à l’évitement des opérations de labour et 28€/ha provenant de l’augmentation des rendements.

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